صناعات غذائية

تعد الزيوت مادة مهمة وكثيرة الاستخدامات في عالم الطهي والتجميل والعلاج، وهي تمثل عصارة نوع من النباتات، ومن أشهر الزيوت…

لزيت الزيتون استخدامات كثيرة وعديدة، وهو يحتل مكانة كبيرة في المطابخ العربية؛ نظرًا إلى كثرة أشجار الزيتون والقيمة الغذائية العالية…

يعد خل التفاح من المنتجات الطبيعية التي تستخدم في العديد من المجالات كالتنظيف والطهي، وهو من المنتجات المتوفرة في أغلب…

يعد تجفيف الفواكه من أشهر الطرق المستخدمة لحفظها لفترات طويلة دون أن تفسد، ومن أشهر أنواع الفواكه القابلة للتجفيف هي…

يعد التين من أشهر الفواكه التي يمكن تجفيفها؛ وذلك لأنه يحتفظ بطعمه الحلو بعد التجفيف ليبقى صالحًا لعدة أشهر، ويمكن…

يوفر زيت جوز الهند مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، ويمكن استخدامه في الطهي، وكذلك العناية بالبشرة والشعر، وننصحك باتباع طريقة…

عندما تفكر في كيف تصنع الخميرة البلدية قد تعتقد بأنها عملية معقدة لأنها قد تتضمن أدوات، ومواد كيميائية متعددة، ولكنها…

زيت النعناع هو نوع من الزيوت العطرية التي يشيع استخدامها لأغراض الاسترخاء والعلاج، فإن كنت تريد أن تستنشق رائحةً ذكيةً…

إن طريقة صنع الزبدة في المنزل يُعدّ أمراً سهلاً ولا يتطلب أيّ معدات متخصصة، ففي الأيام الخوالي كانت جدتنا تصنع…

الغراء هو عبارة عن مادة لاصقة تربط المواد ببعضها البعض، رغم أنه يمكنك شراءه من المتجر إلا أن صنع الغراء…