من الصعب تخزين أواني الطهي لأنّها تأتي بأشكال وأحجام مختلفة، كما أنها تشغل مساحة كبيرة في المطبخ بعكس أواني الطعام الصغيرة كالملاعق والشوك والسكاكين والأطباق، ومن الضروري الحرص على وضع الأدوات الأكثر استخدامًا في أماكن يمكن الوصول إليها بسرعة، مثل: وضع الصواني بالقرب من الفرن في أقرب مكان يمكن تخزينها فيه، بينما توضع الأدوات الأقل استخدامًا في أماكن أخرى في المطبخ، إذ إنّ العديد من ربّات المنزل يعانين من الفوضى في المطبخ بسبب عدم الترتيب الصحيح للأواني، لذا في حال الاعتماد على اليد اليمنى فإنّه من الضروري وضع أدوات الطهي مثل الملاعق والسكاكين على يمين الموقد، وفي حال الاعتماد على اليد اليسرى يجب وضعها على يسار الموقد، بهذه الطريقة لن يضطر الفرد إلى المشي في أنحاء المطبخ للحصول على ما يحتاجه في أثناء الطهي، ولتسهيل ترتيب أواني الطهي سنعرض في هذا المقال بعض الأفكار لربة المنزل لمساعدتها في ترتيب مطبخها.
أفكار لترتيب الأواني في المطبخ
تنقسم أواني المطبخ إلى قسمين رئيسين؛ الأواني المستخدمة في الطهي كمغارف الطعام ومكبس الثوم والمقشرة والملاقط وملاعق التقديم، وأواني الطعام المستخدمة في تناول الطعام والتي تشمل الملاعق والسكاكين والشوك، وسنعرض فيما يأتي أهم الأفكار التي يمكن الاستعانة بها لترتيب الأواني بنوعيها:
أفكار لترتيب أواني الطهي
1. لوحة المشابك
إن لوحة المشابك هي لوح معدني تثبّت عليه خطافات معدنية لتعليق أدوات المطبخ، وتتميّز لوحة المشابك بأنّها سهلة الاستخدام.
2. استخدم جانب الخزانات
في حال عدم وجود مساحة تخزينية كافية في المطبخ من الممكن الاستفادة من المساحة في جوانب الخزائن غير الملتصقة بالجدران لتعليق أدوات المطبخ، إذ يمكن استغلالها من خلال تثبيت لوحة مشابك أو قضيب حديد عليها لتعليق أدوات المطبخ.
3. تخزين الأدوات بشكل قطري في الدرج
يعد تخزين الأواني الطويلة بشكل قطري في الدرج خيارًا عمليًّ للاستفادة من مساحة الدرج، وتعد هذه الفكرة بسيطة جدًّا ولكنّها جيدة في الوقت نفسه.
4. استثمار الفراغ أسفل الخزانات العلويّة
يمكن تركيب أداة ذكيّة أسفل الخزانات العلوية تحتوي على مقابض مرنة بداخلها للإمساك بمقابض الأدوات.
5. الفخّارات الكبيرة
يمكن استخدام الفخّارات الكبيرة المزخرفة لتخزين الأدوات، وهي تمنح المطبخ منظرًا جميلًا.
6. منظّم الأدراج
وهو قطعة سيلكون غير قابلة للانزلاق يمكن قصّها لتناسب حجم الدرج تمامًا، ويمكنك ترتيب أدوات المطبخك بين الفتحات فيها.
7. نظام سكة الحديد فوق المجلى
يمكن تثبيت سكة حديد فوق المجلى للحصول على مساحة جيدة التصميم لتخزين كل شيء عليها من مقص المطبخ إلى زيت الزيتون.
8. حصيرة تخزين فوق الباب
إن استخدام هذه الحصيرة يعد طريقة سهلة وسريعة لترتيب أدوات المطبخ، كما أنه يسهل العثور على أدوات المطبخ واستخدامها.
9. أدراج أواني الطهي بدون مقسمّات
هذه الأدراج جميع المنازل تمتلكها ولكنّها غير مريحة؛ لأنّها تجمّع جميع أدوات المطبخ في الدرج ولا تستطيع التميز بينها.
10. أدراج أواني الطهي مع مقسمّات
تساعد مقسمّات الأدراج على التخلّص من الفوضى في ترتيب أدوات المطبخ في الدرج، بما يسهل الوصول إلى كل نوع منها وإعادته إلى مكانه.
11. وضع رف للأواني
في حال وجود رف للأواني يمكن بسهولة إضافة تعليقات عليه لتعليق أواني الطهي، مما يجعل الحصول عليها أمرًا سهلًا للغاية، وغالبًا ما تكون رفوف الأواني أعلى مساحة عمل المطبخ، لذا فإنّاه مثالية للأدوات المستخدمة بشكل متكرر مثل الملاعق الكبيرة التي نستخدمها عند الطهي.
12. علاقات الحائط المنفردة
تعد هذه العلاقات من الخيارات البسيطة في المطبخ التي يمكن استخدامها لتعليق أدوات المطبخ على الحائط، فهي تكون بشكل خطاف منفرد يثبت على الحائط لتعليق الأواني القابلة للتعليق.
13. شريط مثبّت على الحائط للعلاقات
يعد هذا الشريط خيارًا آخر للعلاقات، وهو مشابه لرف الأواني، ولكنّه أكثر ملاءمة للأواني، إذ يركّب شريط على الحائط لوضع العلاقات عليه ثم وضع أواني الطهي على العلاقات.
14. منظّم أواني قابل للسحب
يعد هذا النظّام مكلفًا نوعًا ما؛ لأنّه مكون من خزانة مخصّصة تحتاج إلى دمجها في نظام خزانة موجودة أساسًا في المطبخ.
15. علبة أدوات دوّارة مع دائرة خشبية
يمكن عمل علبة دوّارة من خلال شراء الستاند الدوّار ثمّ وضع أكواب من الستانلس ستيل عليه لتخزين أدوات الطهي.
16. استخدام العلب الفارغة
يمكن تنظيف العلب غير المستخدمة ثم تنظيفها وتزيينها واستخدامها لترتيب الأواني.
17. منشفة أطباق مع لوح تقطيع
يمكن ربط منشفة أطباق مع لوح تقطيع خشبي للحصول على حامل أدوات بسيط.
أفكار لترتيب أواني الطعام (الفضيّة)
هناك أربع طرق رئيسية لتنظيم أدوات الطعام وتخزينها وفيما يأتي توضيح لها:
1. درج أدوات مخصّص مع فواصل مدمجة
عند تصميم المطبخ أو تجديده فإن هذا الدرج يعد فكرة جيدة، كما يمكن ضبط الأبعاد والفراغات فيه لتناسب احتياجات تخزين أدوات المطبخ.
2. صينية فضيّات
المفتاح في اختيار الصينية الصحيحة هو العثور على الصينية التي تناسب الدرج المخصّص لها، إذ يجب أن تملأ أكبر مساحة ممكنة للحصول على أقصى سعة تخزينية.
3. العلب
يوجد نوعان من العلب التي يمكن استخدامها في التخزين:
- العلبة الفضيّة الثابتة: هي علبة بقاعدة صلبة مصممة لتبقى موضوعة على سطح الرخام في المطبخ وتخزين الأدوات فيها.
- العلبة الفضيّة المتنقلة: صُمّم هذا النّوع من العلب ليكون متحركًا وقابلًا للنقل من مكان إلى آخر في المطبخ.
4. أواني فضيّة مثبتة على الحائط وخزانة أطباق
هذا الخيار يعد خيارًا تقليديًّا وهو خزانة تقليدية قديمة جدًّا مثبتة على الحائط لتخزين الأواني الفضيّة والأطباق.
