طريقة حفظ العجينة
طريقة حفظ العجينة في الثلاجة
صناعات غذائية وطهي
15 فبراير، 2021
طريقة حفظ العجينة في الثلاجة
يساعد تخزين العجينة في جوٍّ باردٍ على حفظها لمدة أطول، وإن الهدف الأساسي من هذه العملية هو توفير الوقت من…
كيفية تجميد عجينة الفطائر
صناعات غذائية وطهي
13 فبراير، 2021
كيفية تجميد عجينة الفطائر
تعد الفطائر أو المعجنات من الوصفات اللذيذة التي يستمتع الجميع بتناولها، وقد تختلف الفطائر في طريقة إعدادها وتخرينها وأنواع الحشوات…