تتعرض الأفران للاتّساخ من فترة لأخرى بحكم كثرة استخدامها في طهي الطعام، وبحال تُركت بقايا الطعام في الفرن دون تنظيف فإنها ستصبح صعبة الإزالة، لذا يجب تنظيف الفرن الذي لديك من حين لآخر، وما يلي شرح لكيفية تنظيفه من الداخل. تنطبق الطريقة المشروحة هنا على الأفران الكهربائية، وأفران الغاز التقليدية.
الأدوات والمواد اللازمة
- خل أبيض.
- صودا الخبز (بيكنج صودا).
- ماء.
- قفازات مطاطية.
- ملعقة بلاستيكية.
- أسفنجة تنظيف.
- قطعة قماشية.
- عبوة رش (رذاذ).
طريقة تنظيف الفرن من الداخل
يُفضّل دائماً استخدام القفازات أثناء استخدام مواد التنظيف المختلفة.
- بدايةً، أفرغ محتويات الفرن من الداخل تماماً، بإزالة ما بداخله من أرفف وغير ذلك.
- قُم بتجهيز مادة التنظيف وذلك عن طريق خلط نصف كوب من صودا الخبز مع ثلاثة ملاعق كبيرة من الماء حتى يصبح الخليط شبيهاً بالمعجونة.
- بعد ارتداء القفازات المطاطية، ابدأ بوضع خليط صودا الخبز في أجزاء الفرن الداخلية، انشر الخليط جيداً بتغطية كل الأجزاء الداخلية مع الفرك بحركة دائرية، سيتحوّل لون الخليط للون البني مع الفرك المستمر.
- اترك خليط صودا الخبز موجوداً على أجزاء الفرن الداخلية مدّة لا تقلّ عن 12 ساعة ليقوم بدوره في إزالة الأوساخ الملتصقة.
- في تلك الأثناء، قُم بتنظيف أجزاء الفرن التي قمتَ بإخراجها مثل الأرفف الداخلية، وذلك باستخدام مزيل الدهون مع استخدام أسفنجة خشنة والماء الساخن.
- بعد تلك المدّة، قُم بمسح خليط صودا الخبز بواسطة قطعة قماش مبللة بالماء، قد تحتاج لاستخدام ملعقة بلاستيكية لإزالة صودا الخبز الجافة العالقة في داخل الفرن.
- قُم بوضع الخلّ الأبيض في عبوة رشّ، وقم برشّ الخل الأبيض في أجزاء الفرن الداخلية، سيتفاعل الخل مع صودا الخبز محدثاً رغوة قليلة.
- قُم بمسح أثر صودا الخبز والخل مرة أخرى بواسطة قطعة قماشية مبللة. استمر في رش الخل الأبيض والمسح لحين الحصول على اللمعان المطلوب.
- قُم بإعادة الأجزاء الداخلية والأرفف داخل الفرن.
